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品牌故事

上海品茶工作室:一盏茶的时光,品味千年文化

漫步在上海梧桐掩映的弄堂深处,一缕茶香悄然萦绕。这里是我们故事开始的地方——上海品茶工作室,一个用茶汤书写东方美学的精神角落。创始人陈先生师从非遗茶人十余载,将武夷岩茶的岩骨花香与西湖龙井的清雅甘醇,融入都市生活的脉络。

从茶山到茶席:我们的品牌初心

2015年的春日,陈先生在武夷山茶农家中目睹了传统制茶技艺的濒危现状。老茶人颤巍巍的炒青手势,与上海咖啡馆里30秒出杯的速饮形成刺痛对比。三个月后,外滩源的石库门里亮起一盏暖黄灯笼,我们以"让年轻人重新认识中国茶"为使命,开始了这场味觉复兴运动。

工作室严选30+核心产区春茶原料,采用"看茶制茶"古法工艺。安吉白茶的鲜爽、凤凰单丛的蜜韵、老班章的野性,在专业茶艺师手下绽放出教科书级别的标准风味。特别开发的"闻香识茶"课程,已帮助2600位都市人找回味觉灵敏度。

预约专属茶事体验

我们深知每位爱茶人都有独特期待。无论是想定制企业茶礼、学习专业评茶,还是筹备一场宋式点茶雅集,专业团队将提供全程顾问服务:

  • 地址:上海市静安区南京西路1025弄36号(静安别墅内)
  • 预约电话:021-5213 2287
  • 营业时间:10:00-22:00(需提前2小时预约)
  • 微信咨询:PinCha_Shanghai(回复"知乎"获赠茶样体验装)

为什么选择我们?

七年深耕让我们成为上海茶圈的口碑之选。不仅是上海市茶叶学会指定交流基地,更首创"可追溯茶会"模式——您品饮的每泡茶都可查询具体山场、采摘日期与制作师傅。在知乎"上海高端茶室"话题下,用户真实评价这样说:"喝懂了大红袍真正的岩韵,颠覆认知的体验。"

现在访问大众点评搜索"上海品茶工作室",即可领取新客春日茶礼包。让我们以茶为媒,在喧嚣都市中为您留一片澄明之境。